
Фруктовый лёд
Лимонный лёд
Ингредиенты:
- Вода
- 280 мл
- Сахар
- 70 г
- Лимонный сок
- 80 мл
- Цедра лимона
- 1/2 ч. л., по желанию
Приготовление:
- В небольшой кастрюле соедините воду и сахар. Прогрейте на среднем огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится. До кипения не доводите.
- Добавьте лимонный сок и цедру. Дайте настояться 10 минут.
- Процедите.
- Остывший сахарный сироп перелейте в чашу.
- Накройте крышкой. Заморозьте на ровной поверхности 16-24 часа.
- Снимите крышку, установите чашу в мороженицу и выберите режим ФРУКТОВЫЙ ЛЁД.
Совет: Цедра — секрет настоящего лимонного аромата. Не пропускайте шаг с ней.



